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인삼로제라면

매일 먹던 라면을 조금을 색다르게 즐기고 싶어서 이것저것 시도끝에 보양라면을 만들게 되었습니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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* 제일 먼저 재료를 준비합니다.
- 라면1개, 시원한 우유 한컵(또는반컵), 인삼 스프반개, 고추가루 약간, 청량고추 1개, 파 조금
라면은 어떤 라면이든 상관없는데, 조금 매콤한 라면이 더욱 맛있습니다.

라면 1개, 우유 한컵, 인삼 50g, 고추가루 약간, 청량고추 1개 등

라면은 개인기호에 따라 다르겠지만, 조금 매콤한 라면이 더욱 맛있습니다. 저는 현재 순한라면이라서 고추가루로 매콤함을 더했습니다.

물에 건더기 스프와 파 등을 넣고 끓여주세요
* 나중에 끓는 물은 버릴거라서, 물의 양은 상관없어요~
물이 끓기 시작하면 면을 넣고 약 1분간 끓여줍니다.
면이 살짝 익으면 불을 끄고, 라면 물은 버려주세요.
물을 다 버린 다음, 시원한 우유를 한컵 넣어주세요.
(* 기호에 따라, 우유 반컵을 넣어주셔도 괜찮아요. 하지만, 꼭 차가운 우유를 넣어주셔야 면이 탱탱해집니다*^^*)
양념스프와 고추가루를 넣고, 중불에 약 1분간 더 끓인 다음
마지막으로 준비된 인삼과, 청량고추를 넣어 남은 2분 정도를 끓여주세요.
마지막으로 예쁜 그릇에 담으면 인삼로제라면 완성!!!
팁-주의사항
스프는 하나 다 넣으면 좀 짜기 때문에, 라면스프는 반만 넣어주세요.

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2019-06-16

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