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에그머니나 포슬포슬한 베이컨치즈달걀토스트 ★

인싸템으로 하테하테 ★
식빵사이에 베이컨, 계란이 쏘옥 들어가 ★
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통식빵은 가운데 깊게 칼집낸 뒤 두툼하게 자른다.
볼에 달걀, 우유, 설탕, 소금을 섞어 달걀물을 만든다.

팬에 버터(1숟가락)를 넣고 빵을 앞뒤로 구운 뒤 다시 버터(1숟가락)를 둘러 달걀물을 약한 불로 스크램블한다.

달걀은 살짝 덜 익은 듯한 느낌일 때 불을 꺼야 부드러워요.

팬을 가볍게 닦은 뒤 베이컨을 노릇하게 굽는다.
칼집 낸 빵 사이에 스크램블에그, 베이컨, 치즈를 넣고 분량대로 섞은 소스를 뿌려 완성한다.

등록일 : 2019-06-16 수정일 : 2019-07-03

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