Name: 시원한 도토리묵사발, 다이어트에도 굿~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 도토리묵 300g; 김치 2컵; 청고추 2개; 동치미 육수 2봉지; 설탕 1T; 참기름 0.5T; 깨소금 0.5T

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가시코스모스

시원한 도토리묵사발, 다이어트에도 굿~

날도 슬슬 더워지니 입맛도 떨어지네요.
냉면 육수로 간간하게 만든 도토리묵사발,
한끼 식사로 거뜬하니 다이어트에도 좋겠어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
300g 구매
김치
2컵 구매
청고추
2개 구매
동치미 육수
2봉지 구매

[양념]

설탕
1T 구매
참기름
0.5T 구매
깨소금
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

직접 만든 도토리묵, 또는 시판용 묵을 준비합니다.

묵은1×5cm길이로 썰어둡니다.
냉장고에 있었다면 끓인 물을 부어 10분이상 담궈서 부드럽게 만들어줍니다.

김치는 송송 썬 후
설탕,참기름으로 조물조물 버무려줍니다.

풋고추는 어슷썰기하여 준비합니다.
(보통 오이를 채썰어 넣는데
없어서 대신 고추를 넣었어요.)

국그릇에 묵, 김치, 고추를 담고
냉동실에서 살짝 얼린 동치미육수를 부어줍니다.

깨소금과 김가루를 올려 버무려 먹습니다.

: 모양을 더 내려면 계란지단, 김가루를 추가하세요.
도토리묵 만드는 법은 저의 43번째 레시피에 자세히 있어요.

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2019-06-13 수정일 : 2019-06-14

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레시피 작성자About the writer

가시코스모스

볶닦볶닦 섭이

요리 후기 1

엽이바라기 2023-09-01 22:22:45

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