노버터 노슈가 참깨 겨자 파운드케이크

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노버터 노슈가 참깨 겨자 파운드케이크

설탕이 전혀 들어가지 않고 참깨와 홀그레인 머스타드가 들어가는 케이크 살레 파운드~! 마요네즈향과 홀그레인 머스타드 향이 잘 어울리는 파운드 케이크에요. 맛나게 만들어보아요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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볼에 계란을 풀고 소금을 넣고 잘 섞어주세요.

오일을 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.

홀그레인 머스타드와 마요네즈를 넣고 섞은 후,

요거트와 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 요거트가 없으신 분은 우유 20~30 g 으로 대체하셔도 됩니다.

체친 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 거품기로 섞다가,

건조 파슬리와 볶은 참깨를 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다. 생 파슬리를 다져서 10 g 사용하시면 맛이 더 좋아집니다.

완성된 반죽은 유산지 깐 팬에 팬닝하고, 바닥에 떨어뜨려 반죽을 정리한 후, 분량외 참깨를 위에 솔솔 뿌려줍니다. 180도로 예열된 오븐에서 30분 정도 구워주세요. 꼬치로 찔러보아 깨끗하면 다 익은겁니다.

파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2019-06-09 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ardour

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