Name: 다이어트 반찬 초간단 향긋한 깻잎나물
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 깻잎 150g; 멸치액젓 2/3스푼; 국간장 1스푼; 참기름 1스푼; 다진마늘 1/2스푼; 깨소금 1스푼

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열려라쿡

다이어트 반찬 초간단 향긋한 깻잎나물

향긋한 깻잎을 이용해 밑반찬 나물을 만들어보았어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
150g 구매
멸치액젓
2/3스푼 구매
국간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
깨소금
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

깻잎은 억센 꼭지를 다듬은 후 깨끗이 씻어주세요.

끓는물에 소금을 조금 넣고 깻잎이 숨이 죽을만큼만 데쳐주세요.

찬물로 헹군 후 물기를 꾹 짜주세요.

다진마늘과 함께 멸치앳젓 2/3스푼, 국간장 1스푼, 참기름을 넣고 무쳐주세요.

마지막으로 깨소금 1스푼을 넣고 잘 무쳐주면 최종 완성이되요.

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등록일 : 2019-06-03 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

포토 리뷰 7

요리 후기 16

poodlemom 2020-10-11 16:03:08

산뜻하고 딱 제 입맛이예요 오늘 저녁 밥 한 공기 완공예약! 좋은 레시피 감사드립니다

쉐프의 한마디2020-10-12 07:33:40

감사합니다!

2655**** 2022-03-21 16:58:45

저 똥손인데ㅠㅠ 남편이 맛있다고 좋아했어요 레시피 찜해두고 자주 해먹으려구요 감사합니다

왕엄지 2022-09-11 20:07:48

혼자먹을꺼라 양념 가감해서했는데 진짜 맛있게 먹었습니다! 자주해먹을게요♡

거울속으로 2024-03-14 06:23:24

깻잎무침 국간장과 들기름만 넣고 했었는데 액젓과 참기름이 신의 한수네요. 정말 맛있어요~생각의 전환이 맛의 차이를 나게 하나봐요~맛난 레시피 넘 감사해요 ^^

13sun 2023-05-13 18:20:29

향긋하고 고소하고 입맛 없을때 반찬 고민할 때 추천하고픈 반찬이네여^

Jessica 2024-06-15 05:43:44

기대안하고 만들엇는데 너무 맛잇어서 깜짝놀랏어요! 감사합니다~!!

기초탄탄 2024-09-29 16:24:53

깻잎향 가득한 무침, 맛있게 만들었어요 레시피 감사합니다~

LazyGardener 2024-08-26 03:02:46

설마가 확신으로 바뀌는 맛! 레시피 공유 감사해요~

lie030 2024-11-04 23:13:06

깻잎양이 많아서 그런지 양념을 2배는 더 넣었어요

미영 2024-08-19 12:41:26

너무 맛있어요 레시피가 쉽고 맛닌요

희정조 2019-08-18 06:35:23

이렇게 무쳐보니 맛있네요

쉐프의 한마디2019-08-19 09:24:01

네~ 감사합니다!!

장인지 2024-06-16 19:08:47

와우 진짜 맛있어요!!!

smg1313 2020-07-20 00:18:24

덕분에 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2020-07-23 12:37:05

감사합니다^^

미미하이 2023-10-17 22:31:07

진짜 넘 맛있어요.^^

나무 2022-11-21 18:44:14

만났네요

건강하세요 ~♡ 2021-05-13 09:31:57

맛나요~^^

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