Name: [가정간편식]어명전 :) 오징어명태전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어 1마리; 명태포 5조각; 당근 1/3개; 양파 1/2개; 파프리카 1/4개; 깻잎 5장; 청양고추 1개; 마늘 8개; 건새우가루 1T; 부침가루 1T; 계란 2개

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-Travel HEY

[가정간편식]어명전 :) 오징어명태전

야채와 수산물을 균형있게 섭취하기 좋은 레시피입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

야채와 오징어다리,명태포를 칼로 잘게 다져 주세요.
- 오징어 몸통은 동그랗게 잘라주세요

믹싱볼에 준비된재료를 넣고
계란 2개,부침가루1T 건새우가루1T 첨가하여 섞어주세요

동그랗게 자른 오징어안에 섞어둔재료를 넣어줍니다.

올리브유를 한바퀴 두른후
후라이팬에 약불로 구워줍니다.

약불

(속안이 잘익도록 후라이팬 뚜껑을 덮어주세요)

앞뒤로 3분가량 구워주세요.

(색이 노란빛을 돌면 뒤집어 주세요)

남은재료는 동그랑땡 처럼 부쳐주세요.

(재료대로 한다면 7개나옵니다)

: 기호에 맞게 케첩에 찍어먹어도 맛있습니다.

오징어명태전 관련 상품

등록일 : 2019-06-02 수정일 : 2019-06-03

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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