Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,891
상품목록
main thumb
만개의레시피

[해양수산부 이달의 수산물 6월] 갑오징어 뱃속에 고구마가 쏘오옥 ★ 갑오징어순대

쫄깃쫄깃 갑오징어 고구마를 채워 찜기에 쪄주면 ???
자를때마다 환호성이????? 다이어트식단으로도 나쁘지 않은걸???
세상의 모든 레시피 만개의레시피
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마를 작게 잘라 전자레인지에 약 3~4분 익혀낸다.

전자레인지

껍질을 제거하고 버터를 넣어 으깬다.

더 달콤하게 드시고 싶을 때 꿀을 넣어주세요.
취향에 따라 고구마 속에 파프리카나 당근을 넣어주어도 좋아요.

갑오징어의 몸통 안에 스트링치즈와 으깬 고구마를 넣어 채워 이쑤시개로 막는다.

갑오징어의 몸통에 여러군데 구멍을 내어주면 수분이 빠져나와 통오징어의 모양이 터지지 않아요.

찜 솥에 갑오징어를 넣고 중불로 7분가량 쪄낸다.

찜통에 물을 넣을때 청주를 넣어 끓이면 비린내 제거에 도움이 되요.

완성된 갑오징어를 한입 크기로 썬다.

뜨거우면 고구마가 나올수 있으니 한김 식혀 썰어주세요.

갑오징어 순대 위에 따뜻하게 끓인 크림파스타 소스를 뿌린다.
무순이나 오이채를 올려 완성한다.

등록일 : 2019-05-31 수정일 : 2019-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

댓글 0
파일첨부
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
닭개장 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
오이볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피