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밥차리라

[가정간편식,간편식상품화] 매콤한 오징어 쌈장 볶음밥~*

오징어 쌈장 넉넉하게 만들어
드시고 싶을때 밥 휘리릭~ 볶아
만들어 드시면 간편해요~
더운 여름 불앞에서 요리하기 귀찮을때
오징어 쌈장 넉넉히 만들어 두고
여러가지 쌈 준비해서 쌈싸먹으면
사라진 입맛도 돌아오겠죠
밥에 슥슥~비벼도 먹고
나에겐 요것이 밥도둑일세~~^^ㅋ
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
(손질된오징어구입했어요)
오징어180g,고추5,통마늘8 다지기에 담고 윙~ 윙~~ 다져
팬에 담아주세요
된장 4 스푼
고추장 2스푼
올리고당 3스푼
고춧가루 1스푼
맛술2스푼
물 3스푼
통깨솔솔 뿌려넣고
오징어가 익을때 까지 약불에서 서서히 저어가며 조리듯 볶아줍니다
(이렇게 해서 오징어 쌈장완성)
팬에 파 송송 썰어 넣고
버터 반큰술 넣어준 뒤
약불에서 파가 투명해 지도록
볶아주세요
오징어140g 듬성 듬성 썰어
팬에 담고 오징어가 익을때까지 볶아주세요
밥 1인분량 투하~
슥슥~볶아주세요
준비한 오징어 쌈장 입맛에 맞게 가감하고
휘리릭~ 슥슥~~ 볶아 그릇에 담아 내면 오징어 쌈장 볶음밥 만들기 끝이예요~~^^

등록일 : 2019-05-28 수정일 : 2019-06-09

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#오징어볶음#볶음밥#오징어볶음밥#오징어쌈장#쌈장만들기#한그릇밥#오징어#간편요리
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