화요일 팬케이크

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CJ 제일제당

화요일 팬케이크

팬케이크는, 기독교 전통 가운데 하나인 “재의 수요일 (Ash Wednesday)”에서 기원을 엿볼 수 있다. 재의 수요일 전날은 보통‘뚱뚱한 화요일’또는‘팬케이크 날’이라고 불린다고 한다. 재료준비 없이 원스톱으로 만들고 토핑에 힘을주어, 봄의 화요일인 팬케이크 날에 만들어 봄이 왔음을 느껴보자.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

핫케익믹스 백설스윗메이플팬케익혹은백설블루베리
1개 구매
물 팬케익용기당
100ml 구매

[부재료]

산딸기
적당량 구매
블루베리
적당량 구매
애플민트 잎
적당량 구매
초코칩
적당량 구매
아이스크림
적당량 구매

노하우

▶ 산딸기 보관법

▶ 블루베리 보관법

조리순서Steps

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팬케익을 개봉합니다. 용기 안에는 팬케익 믹스와 메이플 시럽 혹은 블루베리 시럽이 들어있습니다. 팬케익 믹스는 팬케익 약 4장 만들 수 있는 분량으로 1~2인분으로 적당합니다.

용기 안쪽에 찬물 100ml를 먼저 넣고 팬케익믹스를 섞어주세요. (중요!)
약한 불로 예열한 프라이팬에 기름을 살짝 두른 후 키친타월로 한 번 닦아주세요. 팬에 반죽을 붓고 약불에서 1~2분간 굽다가 표면에 보글보글 기포가 생기면 뒤집어서 다시 1분 정도 더 구워주세요.

기호에 따라 슈거파우더를 뿌려줍니다.

라즈베리, 산딸기, 블루베리, 바나나 등 좋아하는 과일을 위에 올립니다.

아이스크림과 애플민트를 올려 장식합니다.

동봉되어 있는 스윗메이플 시럽 혹은 블루베리 시럽을 뿌리면 우유 없이도 맛있는 팬케익이 만들어져요.

팬케이크 관련 상품

등록일 : 2019-05-14 수정일 : 2019-06-07

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제품: 백설 스윗메이플팬케익 160g

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