왠지 건강해지는 듯한 코울슬로

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집밥이박사

왠지 건강해지는 듯한 코울슬로

다이어트 시작.. 탄수화물은 줄이되 먹어야 하는데..
양배추.. 싸고 건강에도 좋다는.. KFC에서 먹은 코울슬로가 생각나서.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
당근
약간 구매
옥수수콘
5T 구매

[양념]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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양배추는 얇게 채썰어주세요. 흐르는 물에 깨끗이 씻고 굵은 소금으로 절여주세요. 30분간. 당근도 얇게 채썰고.. 같이 절여주세요.

물기를 쭈욱 짜주세요. 물기가 없어야 합니다. 옥수수콘을 넣어주세요.

마요네즈, 허니머스터드, 사과식초, 후추, 설탕을 분량대로 넣어주세요.

잘 섞어주세요. 짜잔 코울슬로 완성. 간을 보시고 싱거우면 소금 약간 추가. 약간 씁쓸하면 설탕 추가해 주세요.

: 토마토, 치즈, 소시지 등과 같이 먹으면 맛있어요. 사진은 다이어트 조식.ㅋ

코울슬로 관련 상품

등록일 : 2019-05-18 수정일 : 2019-05-19

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레시피 작성자About the writer

집밥이박사

유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^

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#다이어트 #샐러드 #양배추 #코울슬로 #조식 #채식

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