Name: 냉면비빔장
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 다진마늘 1T; 고추가루 1T; 고추장아찌물 1~1/2T; 매실액 1T; 간장 1/2T; 식초 1T; 사양꿀 1T; 해찬들태양초골드고추장 1T

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요리조이

냉면비빔장

#~냉면 먹기전에 비빔장 미리 준비했어요~#

#입맛이 다 다르니 단짠 추가하세욤#

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

작은 유리용기 세개 준비
1인용 1인용 2인용
분량의 재료 넣을 준비하고 냉동실의 다진마늘 넣기

수저로 마른 고추가루부터 순서대로 넣으면 수저 하나로 충분

1인용 용기에 오이무침물 1T 추가해 보니 좋았어요
냉면에 넣을 생오이가 없을 때 오이무침 오이 넣어도 좋아요

: 냉면 먹기 전에 비빔장 준비해서 소분해 놓았다가 필요할때 사용하세요 너무 많이 만들면 신선도 떨어지니 두세개 정도면 좋겠지요 참기름 또는 들기름은 번거로와도 먹기 직전에 넣어요

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등록일 : 2019-05-16 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#황금레시피 #추천 #레시피 #냉면 #비빔장

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