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케이쿡
등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2021-03-04
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첨 해봤는데 맛있어요! 어제야식으로 먹다남은 순대. 재료는 없어서 집에있던 떡국떡.콩나물만 넣고 양념은 소금모르고 안넣었어요. 맛술이랑 생강가루 추가했구요. 진짜 맛있네요ㅎ
이 맛을 알면 자주 해먹게 되요 ㅎㅎ
덕분에 맛있는 저녁이었어요..여태해본 순대볶음중 가장 맛있었던거같아요..앞으로도 맛있는거있음 공유해요~~
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좋은 말씀 감사합니다!!
양파랑 양배추에서 물이 나와서 양념이 좀 연해져서 그렇지 너무 맛있게 먹었어요
제 포스팅을 자세히 보시면 불을 조절하라고 했는데 만약에 물이 생기면 불을 강하게 하셔야합니다. 그리고 마지막 부분에 불을 강하게 해서 마무리볶음을 하라고 한 이유도 물이 생기기때문입니다. 특히 볶음요리는 물이 생기면 맛이 없어집니다. 다음번엔 좀 더 불을 세게 해서 하시면 더 맛있게 해서 드실걸로 생각합니다. 감사합니다!!
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