마라샹궈♡

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너부리3

마라샹궈♡

푸드어셈블 쿠킹박스를 이용해서 만든 요즘 핫하다는 요리인 마라샹궈 입니다~!!^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 죽순 손질법

▶ 죽순 보관법

조리순서Steps

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푸드어셈블 쿠킹박스에서 나온 재료들 모습들이에요~!!

파 2개, 편마늘 20개, 베트남 고추 5개, 차돌박이 조금, 오징어 조금, 새우 조금, 후추 조금, 알배추 2잎, 청경채 1개, 팽이버섯 1개, 느타리버섯 1개, 목이버섯 5개, 숙주나물 4/1봉, 죽순 20개, 납작당면 조금, 마라샹궈 소스 1봉.

달군 냄비에 식용유 조금 두른 뒤,

식용유 조금.

편마늘 20알 정도 넣어주고,

편마늘 20알.

파 반개를 잘게 잘라 넣어주고,

파 반개.

베트남 고추 5개 정도 넣어서 먼저 볶아줍니다~!!

베트남고추 5개.

그 다음 오징어 조금과 새우 조금을 넣어주고,

오징어 조금, 새우 조금.

차돌박이도 조금 넣어서 익혀줍니다~!!

차돌박이 조금.

후추 조금 넣어주고,

후추 조금.

알배추 2잎을 먹기좋게 잘라서 넣어주고,

알배추 2잎.

청경채 1개를 한잎 한잎 잘라서 크게 넣어줍니다~!!

청경채 1개.

파 한개 반을 큼직하게 잘라서 넣어주고,

파 한개반.

느타리버섯 1개를 찢어서 넣어주고,

느타리버섯 1개.

팽이버섯 1개도 먹기좋게 잘라서 넣어주고,

팽이버섯 1개.

목이버섯 5개도 넣어줍니다~!!

목이버섯 5개.

죽순 20개를 넣고,

죽순 20개.

숙주나물 4/1봉을 넣어줍니다~!!

숙주나물 4/1봉.

납작 당면을 뜨거운 물에 15분 간 불려줍니다~!!

납작당면 조금.

야채들이 숨이 죽으면 마라샹궈 소스 1봉을 넣어줍니다~!!

마라샹궈 소스 1봉.

다 넣지 말고 간 보면서 넣어주시면 됩니다~!!

마라샹궈 소스와 야채들 잘 섞이도록 볶아줍니다~!!

불린 납작당면을 넣어줍니다~!!

마라샹궈 완성 입니다~!!^^*

: 요즘 핫하다는 중국식 요리들 중 하나인 마라샹궈 만들어봤어요~!!
푸드에셈블 쿠킹박스에서 시켜서 만들어봤는데 재료도 신선하고 맛도 좋더라구요~!!^^*

마라샹궈 관련 상품

등록일 : 2019-05-14 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

포토 리뷰 1

요리 후기 1

SM ♥ YG 2020-04-27 19:42:50

첨 해보는데 푸짐하고 맛있게 먹었어요

댓글 2

#푸드어셈블 #푸드어셈블쿠킹박스 #푸드어셈블쿠킹박스이용후기 #마라샹궈 #마라샹궈만들기 #간편한마라샹궈만들기 #중국요리 #집들이 #집들이음식

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