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시크제이맘

백종원 감자짜글이

감자짜글이
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자는 굵게 채 썰어주고, 대파와 청양고추는 송송 썰고
양파는 채 썰어 재료를 준비해 주세요.
스팸은 비닐봉지에 넣어 손으로 으깨주세요.
이때 적당하게 덩어리지게 으깨줍니다.
냄비에 채 썬 감자, 양파, 스팸을 넣고 양념재료인 고추장 1, 된장 0.3,
고춧가루 2, 간장 3, 다진 마늘 1, 설탕 1, 맛술 1 그리고 물 2컵을 붓고 양념을 고루 잘 풀어 주세요.
처음에는 센 불에서 끓여주다 중약 불로 줄여 15분 정도 끓여줍니다.
마지막에 대파, 청양고추를 넣어 한소끔 더 끓여 마무리해주세요.
백종원 감자짜글이 완성 ^^

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 11

여름아엄마다 2020-09-05 19:56:52

간단하고 맛있어요!! 네이버 블로그 이웃인데여기서도 레시피 보게 되서 너무 반가웠어요 ㅎㅎ 

빵똥이엄마 2021-05-24 23:48:15

청냥고추가 없어서 그냥했는데 고추가루가 매워서 매콤하니 잘 됐어요. 신랑이랑 상추에 쌈싸서 맛있게 먹었어요~ 

이인숙6283 2019-06-02 16:24:52

간편해서좋아었요 맛나게해서 밥에싹싹비벼서먹었어요 

댓글 2
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