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등촌칼국수 만들기~

여러분 제가 등촌칼국수를 진짜좋아합니다.
너무 맛있는대.. 집에서 만들어먹어볼까하고 한번만들어봤는대
웬걸..넘나맛있엉...간단하게 만들어서 드셔보세요~
맛이 100프로 같진않지만 맛있는 얼큰샤브샤브라고 보시면됩니다! 고고!!

♬ 레시피는 영상에서 만나보시구요~
재밋게 보셨다면~ 여러분들께 도움이 되셨다면~?
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1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참타리버섯 손질법참타리버섯 손질법
▶ 미나리 손질법미나리 손질법
▶ 미나리 보관법미나리 보관법
▶ 청양고춧가루 보관법청양고춧가루 보관법
▶ 칼국수 조리법칼국수 조리법
▶ 쯔유 조리법쯔유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
준비한 야채들을 모두 손질해주세요~
양파와 파, 미나리, 고추들~ 다 썰어주시구요~
느타리나 참타리버섯같은경우에는 찢어서 준비해주세요!
=ㅅ=////
준비한 육수(물650ml+쯔유50ml)를 냄비에 넣고
끓여줄껀대요~ 끓기전에~ 양념재료들을 다 넣고
끓여주시면 됩니다 ㅎ'ㅅ'//
육수가 끓기시작하면~
손질한 야채들을 다 같이넣고 끓여주세요~
따로 소금간은 안해두되요 ㅎ 쯔유물이 이미 간이
다되있기때문에 간은 딱맞을거에요 ㅎ=ㅅ=///
벌써요리가..끝났는대요..?...
하튼~ 그렇게 끓여놓은 국물에다가
샤브샤브용 소고기를 샤브샤브처럼 드시면되요~
미나리도 리필해가면서요 ㅎ-_-///
그이후에 다드신다음에 칼국수 면을 넣고 끓여드시면
완전 배부른 1끼입니다!!
팁-주의사항
이거 진짜 완전 얼큰하고 맛있어요 여러분~
근대 제가 글솜씨도없구 ㅠㅠ.. 글로 설명하는걸 잘못해서..
잘 이해가 안되는부분이있으신분들은 영상으로 만나보시면~
아~ 이걸말하는구나~ 이렇게 이해하실수있으실꺼에요 -ㅅ-///ㅎㅎㅎ
감사합니다~ 오늘도 맛있는 식사되셨으면해요~♥

등록일 : 2019-05-06 수정일 : 2024-03-05

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