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저녁노을

수미네 반찬, 아삭아삭 오이무침


누구나 쉽게 따라 할 수 있어
자주 보게 되는 수미네 반찬
오늘은 아삭아삭 쉬운 오이무침입니다.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 소금으로 쓱쓱 문질러 씻어 어슷어슷 투박하게 돌려가며 썰어주고 부추, 양파도 먹기 좋게 썰어준다.
준비된 재료에 양념을 넣어 잘 버무려준다.
소금, 깨소금, 참기름을 넣어준다.
잘 버무려 완성한다.
팁-주의사항
평소 먹던 오이 모양이 아닌
삼각형 투박하게 썰었더니
하룻밤 지나도 물도 덜 생기고
더 아삭아삭 맛있었답니다.

등록일 : 2019-05-05 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 3
요리 후기 6

짱나게하네 2019-05-07 18:07:57

역시간편레시피 뚝딱 만들었어요 맛있네요^^ 

춤추는 토마토 2019-08-07 15:37:42

늘 따라하는 레시피예요 넘 맛있어요 

미니프렌치 2019-05-08 08:05:15

맛있게 했습니다  

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댓글 0
파일첨부
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