수미네 반찬, 아삭아삭 오이무침

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저녁노을

수미네 반찬, 아삭아삭 오이무침

누구나 쉽게 따라 할 수 있어
자주 보게 되는 수미네 반찬
오늘은 아삭아삭 쉬운 오이무침입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
부추
10g 구매

[양념 ]

고추장
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
물
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
깨소금
구매
참기름
구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이는 소금으로 쓱쓱 문질러 씻어 어슷어슷 투박하게 돌려가며 썰어주고 부추, 양파도 먹기 좋게 썰어준다.

준비된 재료에 양념을 넣어 잘 버무려준다.

소금, 깨소금, 참기름을 넣어준다.

잘 버무려 완성한다.

: 평소 먹던 오이 모양이 아닌
삼각형 투박하게 썰었더니
하룻밤 지나도 물도 덜 생기고
더 아삭아삭 맛있었답니다.

오이무침 관련 상품

등록일 : 2019-05-05 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 3

요리 후기 6

짱나게하네 2019-05-07 18:07:57

역시간편레시피 뚝딱 만들었어요 맛있네요^^

춤추는 토마토 2019-08-07 15:37:42

늘 따라하는 레시피예요 넘 맛있어요

미니프렌치 2019-05-08 08:05:15

맛있게 했습니다

딸기 팽이 2019-05-19 10:44:37

대박 완젼 맛있음

성수좋아 2019-06-07 18:58:44

맛있어요.

현정 2019-05-20 19:20:52

굿이예요

댓글 0

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