믹스로 굽는 머핀

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바겨사

믹스로 굽는 머핀

집안일할 것이 있어서 부탁을 해놓고 홈베이킹을 하려고 반죽을 열심히 했답니다. 그리고 오븐에 발효를 시키는데 음... 뭔가 이상하다... 반죽이 부풀어 올라야 하는데 아무래도 오래돼서 그런 듯.... 열심히 한 반죽이 소보르빵 만드는 반죽이었거든요. 귀찮아서 미루고 미루다가 너무 오래되었나 봅니다. 하하하하 ^^;;; 계란을 풀었는데 그럼 뭘 하지? 하다가 머핀믹스가 생각나서 급변경을 했습니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

머핀믹스
2봉지 구매
계란
2개 구매
우유
80ml 구매
버터
70g 구매

[- 토핑 -]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

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이걸로 뭘 하려고 사 왔는데..?? 기억이....

정확한 두봉지는 아닙니다. 한봉지는 제가 뜯어서 조금 썼어요. 아. 전자레인지 ㅋㅋ 암튼 쬐끔 뜯어서 사용을 했답니다.

주걱으로 반죽을 해줍니다.

소보로빵 반죽하다가 진이 빠져서 그런지... 진짜 모양이 아주 난리 난리... 땅콩이랑 초코볼이 있길래 넣었는데 색이 번지라고.. ㅋㅋ 머핀도 내 마음이랑 같았나 봅니다. ㅠ.ㅠ

절반의 반죽에는 녹차가루를 넣었어요. 예열한 오븐에 180도로 20분을 구웠어요. 땅콩이나 초코볼을 넣은 건 20분이 지나고 5분을 더 두었더니 색이 더 진하죠? 녹차가루를 넣은 건 20분만 하고 꺼냈어요. 오랜만에 오븐 돌려서 구워 본 머핀굽기였습니다.

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등록일 : 2019-04-24 수정일 : 2019-04-29

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레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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#머핀 #믹스머핀 #홈베이킹

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