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루던

야끼파스타 / 간장파스타

맛있어요 진짜로
1인분 30분 이내 초급

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올리브유와 소금을 넣고 스파게티면을 7분간 삶는다
삶은 면은 건져내 올리브유를 뿌려 섞어놓는다
양파를 채썬다
양배추를 먹기 좋은 크기로 썬다
베이컨을 썬다
팬에 올리브유를 두르고, 양파와 다진 페페론치노,다진마늘을 넣고 볶는다

페퍼론치니 2개를 넣으면 상당히 매콤해진다

양파가 투명해지면 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다
베이컨을 넣고 후추를 뿌린다
소스재료를 넣고 볶아준다
면을 넣고 마지막으로 볶는다
파스타 위에 가쓰오부시를 뿌리고, 달걀 노른자를 얹고, 후추를 뿌려 완성한다

달걀프라이도 ok

등록일 : 2019-04-13 수정일 : 2019-04-13

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요리 후기 2

초보요리사93 2021-03-07 19:09:03

우스타소스없이했지만 맛있었어요! 

방현성 2019-12-18 18:31:44

넘 맛있었어요 

댓글 0
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