야끼파스타 / 간장파스타

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루던

야끼파스타 / 간장파스타

맛있어요 진짜로

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[소스재료]

굴소스
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간장
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맛술
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케첩
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우스타소스
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설탕
1/2T 구매

[재료]

노하우

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▶ 맛술 조리법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

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▶ 달걀 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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조리순서Steps

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올리브유와 소금을 넣고 스파게티면을 7분간 삶는다

삶은 면은 건져내 올리브유를 뿌려 섞어놓는다

양파를 채썬다

양배추를 먹기 좋은 크기로 썬다

베이컨을 썬다

팬에 올리브유를 두르고, 양파와 다진 페페론치노,다진마늘을 넣고 볶는다

페퍼론치니 2개를 넣으면 상당히 매콤해진다

양파가 투명해지면 양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다

베이컨을 넣고 후추를 뿌린다

소스재료를 넣고 볶아준다

면을 넣고 마지막으로 볶는다

파스타 위에 가쓰오부시를 뿌리고, 달걀 노른자를 얹고, 후추를 뿌려 완성한다

달걀프라이도 ok

간장파스타 관련 상품

등록일 : 2019-04-13 수정일 : 2019-04-13

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요리 후기 2

초보요리사93 2021-03-07 19:09:03

우스타소스없이했지만 맛있었어요!

방현성 2019-12-18 18:31:44

넘 맛있었어요

댓글 0

#파스타 #스파게티 #베이컨 #달걀 #계란

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