Name: 봄나물로 밥을! '쑥밥'
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 250ml; 쑥 50~60g; 불린 표고버섯 1개; 간장 1큰술; 참기름 1/2큰술; 통깨

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beate

봄나물로 밥을! '쑥밥'

약이 된다는 4월의 쑥.
그 쑥으로 지은 향이 좋은 쑥밥이에요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
250ml 구매
쑥
50~60g 구매
불린 표고버섯
1개 구매

[양념장]

간장
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

손질한 쑥을 씻어 물기를 뺀다.

버섯은 잘게 썰고, 쑥도 먹기 좋은 크기로 자른다.

솥에 쌀을 넣고 밥물을 넣는다.

저는 불려 두었던 쌀을 사용했는데
밥물은 보통 때 보다 약간 적게 넣어 주었어요.

쌀 위에 버섯과 쑥을 넣어 밥을 짓는다.

: 밥의 양은 2~3인분 정도 됩니다.
쑥밥을 김과 함께 먹어도 맛이 좋았어요.

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등록일 : 2019-04-13 수정일 : 2019-04-14

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#쑥 #봄나물 #밥 #건강 #영양

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