Name: 초간단 딸기청 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 딸기 1kg; 설탕 1kg; 식초 2스푼

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Whalelike

초간단 딸기청 만들기

딸기로 청을 담았어요!

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
1kg 구매
설탕
1kg 구매
식초
2스푼 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

식초를 푼 물에 딸기를 씻어줍니다.

깨끗하개 씻은 딸기를 말려줍니다.

딸기를 잘라줍니다.

비닐장갑을 끼고 딸기를 으깨줍니다.

설탕을 부어서 설탕이 녹도록 잘 섞어줍니다.

열탕 소독한 병에 청을 부어주고, 위에 설탕을 한번 더 부어줍니다.

뚜껑을 잘 닫아 밀폐한 후 실온에 잠시 보관했다가 설탕이 다 녹으면 냉장보관해주시면 됩니다.
5일정도 숙성 후 드시면 맛있습니다.

: 병에 딸기청과 우유를 넣은 후 하루정도 숙성시킨 후 드시면 맛있는 딸기라떼가 됩니다!

딸기청 관련 상품

등록일 : 2019-04-09 수정일 : 2019-04-09

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

https://whalelike-travel.tistory.com

#딸기 #청 #초간단

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