닭가슴살크림스튜로 자신감 뿜뿜 ★

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닭가슴살크림스튜로 자신감 뿜뿜 ★

고소한 크림소스에 단백질 가득 닭가슴살이 풍덩 ;)
닭가슴살로 칼로리는 낮추고 입맛을 올리고 ★

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

닭가슴살
2/3팩 구매
고구마
1개 구매
브로콜리
1종이컵 구매
양파
1/2개 구매
생크림
2종이컵 구매
물
1/2종이컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[밑간재료]

맛술
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파와 고구마는 한 입 크기로 썰고 브로콜리는 한 입 크기로 떼어내고 닭가슴살은 한 입 크기로 썬다.

닭가슴살에 밑간 재료를 넣고 밑간을 한다.

끓는물에 소금을 약간 넣은 후 브로콜리를 30초간 데친다.

소금을 넣으면 색이 더 선명해져요.

달군 팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 넣어 볶다가 투명해지면 고구마, 양파를 넣고 3분간 중불에서 볶는다.

생크림, 물, 소금, 후추를 넣고 중불로 10분간 끓인다.

브로콜리를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

토스트나 바게트를 곁들이면 좋아요.

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등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-07-04

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댓글 1

#닭가슴살 #스튜 #손님초대 #크림소스 #닭가슴살크림스튜

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