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베르무어

가래떡떡볶이

포장마차에서 파는 두툼한 가래떡 떡볶이의 맛을 그대로 재현했다.
한번 먹으면 이 떡볶이 말고는 아무것도 생각나지 않을정도.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 미리 썰어둔다.
냄비에 물 3컵을 넣는다.
간장1/2컵, 설탕1컵, 고추가루1컵, 고추장2/3컵을 넣고 섞어 양념을 만들어준다.
양념이 끓으면 가래떡 9줄을 넣어준다.
다시 끓기 시작하면 어묵을 넣어준다.
양념을 약간 졸이다가 야채들을 전부 넣어준다.
양념이 어느정도 졸아지면 후추와 깨를 뿌려준 뒤 섞어주고 그릇에 내어 완성.
팁-주의사항
양념이 걸쭉해질 때 까지 졸여준다.

등록일 : 2019-03-30 수정일 : 2019-03-31

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
떡볶이 레시피는 맛이 좋고 집에서 간단하고 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 점에서 호평을 받고 있습니다. 특히 가래떡을 사용해 쫄깃한 식감을 살리며, 간장과 고춧가루의 비율에 신경 쓰면 짜지 않게 완성할 수 있습니다. 전반적으로 만족도가 높으나 간이 짜다는 리뷰도 일부 있어 개인의 맛에 맞게 조절이 필요합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    40%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 35

진진♥ 2019-11-18 23:43:49

진짜맛있었어요!! 재료는 설탕만 줄였는데 그래도맛있었고 다만 좀 많이 짰었어요ㅜㅜ 담번엔 간장을 좀 줄여보려구용 칼국수면이있어서 같이 넣어먹었는데 너무맛있게 잘먹었어요! 

bbangkoo 2022-11-27 09:47:15

진짜 맛있어요!! 급하게 먹어치워서 사진도 못 남겼어요ㅠㅠ 애들은 맵다고 하고 어른은 살짝 맵지만 아주 맛있는 입에 짝 붙는 맛입니다 

박선수- 2019-11-28 22:52:37

와~ 레시피대로 하고 고춧가루만약간 덜넣엇는데 너무맛있어요 남편과 다먹었네요~ 이제까지 제가요리한 떡볶이중 최고엿음다.비법을 이제야 알았어요~  

댓글 4
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