Name: 취나물무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 취나물 500g; 된장 1T; 고추장 1/2T; 참기름 1/2T; 매실액 1/2T; 다진마늘 1t

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11,058

좋아좋아3

취나물무침

마트갔더니 봄나물 엄청 다양하게 나와 있네요

봄나물의 대표주자

취나물을 1kg나 데려 왔어요

넉넉하게~~ ㅎ

넉넉하게 데레온 취나물

된장무침 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
500g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

손질한 취나물은
끓는물에 굵은소금넣고
줄기부터 넣어 살짝 데쳐 줍니다

흐르는 물로 헹궈 건져 둡니다
물기 빠지도록..

된장, 고추장, 참기름, 매실액넣고
잘 섞어 양념 만들고
먹기좋게 썬 취나물을 넣고
조물조물 무쳐주면 완성~~
다진마늘은 아주 쪼매만 넣어요
봄나물 향 사라지면 안 되니까요~~

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등록일 : 2019-03-26 수정일 : 2019-03-26

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 2

바드레 2019-04-03 14:45:47

맛나게드시고 만들었어요. 된장+고추장을 과하게 넣었는지 짜네요.그래두 맛나요

불링불링 2019-05-09 05:25:00

넘 감사 맛나게 먹었어요

#봄나물 #취나물 #취나물된장무침 #취나물무침 #봄밥상

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