Name: 뚝딱반찬ㅡ콩나물베이컨볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 베이컨 80g; 콩나물 300g; 꽈리고추 10개; 쪽파 3쪽; 마늘 1큰술; 소금 1큰술; 굴소스 1큰술; 식초 1작은술

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요리나하리

뚝딱반찬ㅡ콩나물베이컨볶음

반찬이 뚝 떨어져서 콩나물 한봉지만 덩그라니 있었어요. 있는 채소들을 이용해 뚝딱반찬 도전해봐요~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

베이컨
80g 구매
콩나물
300g 구매
꽈리고추
10개 구매
쪽파
3쪽 구매

[양념]

마늘
1큰술 구매
소금
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
식초
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

콩나물외의 재료들을 있는대로 준비하면 됩니다.

베이컨은 작게 썰어줍니다.

팬에 식용유 3큰술 넣고 마늘을 먼저 볶아줍니다.

베이컨을 먼저 넣어 기름이 나오도록 중불에 볶아줍니다.

채소를 넣고 소금 살짝 뿌려주세요.

씻어놓은 콩나물을 넣고 잘 섞으면서 볶아줍니다. 소금 1큰술,식초(비린내 잡아주고 신맛은 없어집니다)굴소스 넣고 후딱 볶아요.

콩나물을 넣고 3분이면 아삭하고 고소한 콩나물베이컨볶음을 만들 수 있습니다.

: 식초는 아주 조금만 넣어주세요. 베이컨 없다면 스팸이나 다진고기를 써도 맛있어요~

콩나물베이컨볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-16 수정일 : 2019-03-17

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레시피 작성자About the writer

요리나하리

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

#콩나물도요리다 #콩나물볶음 #콩나물반찬 #베이컨조합최고

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