[토마토메이드]독일인의 국민간식 커리부어스트 한번 어때요~?

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,124

상품목록

시골청년도시농부

[토마토메이드]독일인의 국민간식 커리부어스트 한번 어때요~?

아이도 좋아하고 엄마, 아빠, 형, 누나 모두~~ 좋아하는 커리부어스트 한입 어때요~?토마토즙으로 만드는 간편 레시피! 모두 따라오세요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

준비된 냄비에 물을 적당량 넣고 소금을 한꼬집 정도 넣어줍니다.

소금 한꼬집

냄비 , 후라이팬

물이 어느정도 뜨거워지면 손질된 토마토를 1개 넣어줍니다.

토마토1개

냄비 중불

토마토는 +모양으로 칼집을 내주셔야 껍질을 까기 쉬워요

토마토가 익어갈때 후라이팬에 버터1T를 넣어줍니다.

버터1T

후라이팬 강불

버터가 어느정도 녹으면 양파 1/2개를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

강불

소금, 후추, 바질을 넣고 양파가 투명해질때까지 볶아줍니다.

소금 조금, 후추 조금, 바질 1T

양파가 투명해지면 불을 줄이고 카레가루 5t를 넣어 볶아줍니다.

카레가루 5T

후라이팬 중불

카레가루가 뭉치지 않게 잘 섞어주세요

양파에 카레가루가 뭉치지 않고 잘 섞이면 준비된 토마토즙을 2포 넣어줍니다.

황해 토마토즙 2포

토마토즙을 넣고 바로 잘 익은 토마토를 넣어 으깨줍니다.

토마토 1개

껍질을 깐 상태에서 토마토를 넣어줍니다.

토마토를 잘 으깬 뒤 심지를 빼줍니다.

월계수잎 2개

월계수잎을 넣고 심지가 들어갈경우 드실때 불편할 수 있어요 꼭 빼주세요~!

어느정도 끓으면 약한 불로 줄여 걸쭉해질때까지 끓여주세요

약불

끓기시작하면 월계수잎을 빼주세요!

소스가 다 끓으면 따로 준비된 후라이팬에 소세지를 넣어 잘 익혀주세요

소세지 3개

중불

소세지에 기름기가 있어 기름을 넣지 않으셔도 됩니다.
단, 바삭한 맛을 좋아하시는 분은 기름을 넣어주셔도 되요

소세지에 소스를 붓고 위에 카레가루를 뿌려 데코해주어 감자튀김과 함께 드세요~

감자튀김

독일 사람은 감자튀김에 마요네즈를 넣어 먹는데요~! 소스와 함께 찍어 드시면 최고!

: 요리에 사용된 '100%과즙 황해토마토즙'과 '화순 토마토'가 궁금하다면 네이버에 '시골청년도시농부' 를 검색하세요^^

커리부어스트 관련 상품

등록일 : 2019-03-08 수정일 : 2019-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시골청년도시농부

시골과 청년, 도시와 농부가 함께 상생하는 농수산물 쇼핑몰입니다.

제품: 화순 토마토 2, 3번과

댓글 2

#토마토 #토마토즙 #커리부어스트 #독일음식 #초간단 #초간단음식 #초간단요리 #자취 #자취생 #자취요리

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(126)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(113)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(34)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(31)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(83)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(448)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(102)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.