소시지, 베이컨, 베이크드빈을 가득 넣은 부대찌개 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,888

상품목록

이웃사슴

소시지, 베이컨, 베이크드빈을 가득 넣은 부대찌개 만들기

부대찌개는 전쟁 폐허 속에서 먹을 게 없던 사람들이군부대에서 쓰고 남은 햄과 소시지를 사용해 처음 만들기 시작한 음식이에요.
그치만 먹거리가 풍부해진 지금도 계속해서 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠.

아무튼, 저는 소시지+햄+고기 덕후라 부대찌개를 무척 좋아하는데, 슬프게도 저희 동네에는 맛있는 부대찌개집이 없답니다. 그래서 집에서 제 취향에 맞게 소시지와 햄과 베이컨을 듬뿍 넣어 부대찌개를 만들어 보았어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[부대찌개 재료]

소시지
110g 구매
스팸
200g 구매
베이컨
5줄 구매
치즈
1장 구매
묵은지
1/2컵 구매
홍고추
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
베이크드빈
구매
사골국
500ml 구매

[부대찌개 양념장 재료]

고춧가루
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

홍고추는 어슷 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 쫑쫑 썰어서 준비한다.

베이컨과 소시지 그리고 스팸은 적당한 크기로 자른다.

들어가는 재료는 취향에 따라 조절하면 돼요.

부대찌개 양념장 재료를 섞어서 부대찌개 양념장을 만든다.

냄비 가장자리에 대파, 양파, 묵은지, 베이컨, 베이크드 빈 3큰술, 소시지, 스팸을 빙 둘러 넣은 다음 가운데 부대찌개 양념장을 넣고, 그 위에 치즈와 홍고추를 얹는다.

사골국 500ml를 붓고 센 불에 끓이다 끓어오르면 불을 중약불로 줄이고 20분 동안 더 끓인다.

끓이는 시간은 취향에 맞게 조절하시면 돼요.

: 집에 고다 치즈가 있어서 고다 치즈를 사용했는데, 개인적으로 체다 치즈를 추천해요!

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2019-02-27 수정일 : 2019-02-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

요리 후기 2

-최승아 2019-04-06 16:08:57

저녁에 후딱해서 술한잔했네요 맛있게 잘먹었어요!

쉐프의 한마디2019-04-06 23:22:09

저녁에 만들어서 술안주로 먹기 최고죠!?ㅎㅎ 맛있게 드셔서 다행입니다!!^^

개판♥ 2021-04-16 16:04:05

맛있어요:)신랑이 사먹는거같대요!

쉐프의 한마디2021-04-20 09:21:02

입맞에 잘 맞으셔서 다행이에요! 후기 감사합니다 ●'-'●)و♥

댓글 1

#부대찌개 #간단한찌개 #찌개만들기 #신혼부부 #간편밥상

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(92)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(31)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(113)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(34)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(31)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(462)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(162)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.