Name: 영화 바닷마을 다이어리속 어묵카레 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 버몬드 카레 2조각; 물 총 300ml; 당근 1/4개; 양파 1/4개; 버터 1조각; 후추 약간

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행복한채피

영화 바닷마을 다이어리속 어묵카레 만들기

영화를 너무 재미있게 보았고 카레에 어묵을 넣을 생각은 못해봐서 도전하게 되었어요 그런데 생각보다 훨씬 괜찮아서 놀랐습니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버몬드 카레
2조각 구매
물 총
300ml 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
버터
1조각 구매
후추
약간 구매

조리도구

프라이팬
구매
나무주걱
구매
블랜더
구매
계량컵
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

버터를 녹이고 당근, 양파를 10분정도 약불에서 흐물흐물해질때 까지 볶아줍니다

약불

물100ml와 볶은 채소를 넣고 믹서기에 갈아줍니다

팬에 간 채소와 물 100ml더 넣고 끓여줍니다

중약불

어묵을 잘라 넣고 고체카레를 넣어 완전히 녹여줍니다

카레가 다 녹으면 물을 100ml정도 더 넣고 원하는 농도를 맞춰줍니다 간을 보고 후추를 넣으면 완성!

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등록일 : 2019-02-21 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

행복한채피

안녕하세요 요알못 채피입니다! 1인분 위주의 요리를 합니다. 유튜브도 놀러와주세요^^

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