# 모든 계량은 밥숟가락에 평평하게 깎아서 하셔야 합니다.
(볼록하게 한 스푼 NO)
# 후라이팬에 하실 분들은 다 섞으신 뒤에 약불에 기름 두르고 살살 볶아주세요. (고추장 양념은 타기 쉬워요. 꼭 약불!)
# 처음 만들어볼 때는 한 번에 다 돌리기보다는 끊어가며 돌려보세요. 저희집 전자렌지 기준인 시간이라 모두에게 맞을 수는 없습니다.
(4분 돌리고 확인하면서 1분씩 추가 - 이런 식으로)
# 전자렌지에 돌리면 양파의 수분이 밑으로 내려와 있기 때문에 한번 섞으신 뒤 드세요.
# 취향껏 김가루, 후라이, 스크램블, 스팸, 버섯, 옥수수콘 등 볶음밥과 잘 어울릴 재료라면 모두 추가하셔도 좋습니다.
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