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lee쉐프

연어장으로 만든 초밥

연어회로 하는 초밥을 오늘은 연어장으로 만들어 봤습니다.
연어에 간이 베어있어 따로 간을 하지 않아도 됩니다.
연어장 초밥 연어의 감칠맛이 그대로 느껴집니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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밥에 식초를 넣고, 섞어준뒤 한입크가로 꼭꼭 뭉쳐주세요.
생와사비는 조금씩 밥위에 올려주세요.
연어장은 물기를 키친타올로 닦아주세요.
밥위에 연어를 올려주세요.
*양념장에 있는 양파도 송송다져 올려 주셔도 좋습니다.
팁-주의사항
*연어장이 짠 경우는 간이 짤수 있으므로 연어를 작게 잘라서 올려주세요.
*연어장을 담근후 하루 정도 후에 먹으면 더 맛있습니다.
*생와사비는 기호에 따라 양을 조절해주세요.
*참고로 연어장 레시피 입니다. ( @6906177 )

등록일 : 2019-02-16 수정일 : 2019-02-18

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