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독일식 팬케이크 더치베이비!
오늘만큼은 더치베이비 아니고 그냥 베이-비♥

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2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀가루
150ml 구매
우유
150ml 구매
설탕
1숟가락 구매
소금
약간 구매
달걀
3개 구매
바닐라 에센스
약간 구매
버터
2숟가락 구매

[장식]

딸기
10개 구매
슈가파우더
적당량 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

동영상

조리순서Steps

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밀가루는 체에 친다.

부드럽게 만들고 싶으면 박력분, 쫄깃하게 만들려면 중력분 사용.

볼에 달걀, 우유, 바닐라 에센스, 설탕, 소금을 넣고 섞고 밀가루를 섞는다.

달군 무쇠팬이나 오븐팬에 버터를 녹여 코팅한다.

무쇠팬 , 오븐팬

버터가 녹으면 불을 끄고, 반죽을 붓는다.

200도로 예열 된 오븐에서 15분 정도 굽는다.

200도로 예열 된 오븐

딸기는 씻어서 꼭지 땐다.

팬케이크가 완성 되면 오븐에서 꺼내 딸기를 올리고, 슈가파우더를 뿌려 완성한다.

파인애플이나 오렌지를 올릴때는 과일을 올리, 한번 더 구워서 먹으면 단맛이 더 좋다.

: 오븐이 필요합니다.

더치베이비 관련 상품

등록일 : 2019-02-13 수정일 : 2019-02-13

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#더치베이비 #독일식팬케이크 #팬케이크 #식사대용 #핫케이크

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