집에서 만들어먹는 수제 ! 소시지핫도그

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초록이의맛있는이야기

집에서 만들어먹는 수제 ! 소시지핫도그

핫도그빵속에 소시지를 쏘옥!
허니머스타드와 케찹의 도움으로
맛깔스러움이 쑥쑥 올라가죠!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
토마토케찹
2큰술 구매
허니머스타드소스
2큰술 구매
버터
약간 구매

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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청상추는 물에 담궈
싱싱함을 유지하고 핫도그빵은
반으로 썰어 팬에 살짝 구워요!

핫도그빵은 아주 살짝만 구워야해요
바싹구우면 딱딱해진답니다!

양파는 얇게 채썰어주고 할라피뇨는 다지고 후랑크소시지에 칼집을 십자로 내주세요!

후랑크소시지에 칼집을 넣어주면
더 빨리익고 모양도 살아난답니다!

팬에 버터를 두르고 양파를 볶아주세요!

갈색이 나도록 볶아줘요!
=카라멜라이징

소시지를 노릇하게 구워요!

핫도그빵에 청상추 - 양파
소시지 - 할라피뇨다진것 - 마요네즈,
토마토케찹, 허니머스타드소스를 뿌려서완성해 접시에 담아요!

소스류는 비닐봉지에 담아
모서리를 자르고 뿌려줘요!

: 자! 너무 간단하지만 맛좋은
'소시지핫도그' 맛있게
만들어 보셨나요?
후랑크소시지 대신에
불고기를 볶아 넣는다던가
아니면 스팸이나 닭가슴살을
넣어서 드셔도 든든하게 한끼해결 ok!

소시지핫도그 관련 상품

등록일 : 2019-01-29 수정일 : 2019-01-29

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초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

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