혼밥, 뚝딱 요리! 고소한 들깨 우동

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저녁노을

혼밥, 뚝딱 요리! 고소한 들깨 우동

혼밥, 뚝딱 요리! 고소한 들깨 우동 늘 바쁜 남편이라 점심과 저녁은 혼자 먹게 됩니다. 그냥 넘기기 아쉬워 냉장고에 있는 400원 주고 사 둔 우동사리가 있어 들깨를 넣어 뚝딱 만들어 보았습니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우동사리
1봉 구매
표고버섯
1개 구매
대파
1/2대 구매
당근
약간 구매
육수
2컵 구매
멸치 액젓
1숟가락 구매
들깨가루
2숟가락 구매
마늘
약간 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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대파, 표고버섯, 당근은 먹기 좋게 썰어둔다.

육수 2컵을 만들어 주고 우동사리를 넣어준다.

채소, 마늘, 들깨가루를 넣고, 액젓으로 간한다.

그릇에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다.

들깨우동 관련 상품

등록일 : 2019-01-26 수정일 : 2019-01-29

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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