Name: 얼큰 칼칼하게 끓인 돼지고기 감자찌게
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돼지고기 600g; 감자 3개; 두부 1모; 당근 1/2개; 대파 2뿌리; 청고추 2개; 홍고추 2개; 국간장; 천일염; 마늘 5스푼; 들기름 2스푼; 고춧가루 2스푼; 치킨파우더 1/2스푼

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노루네

얼큰 칼칼하게 끓인 돼지고기 감자찌게

얼큰 칼칼하게 끓인 돼지고기 감자찌게 입니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
600g 구매
감자
3개 구매
두부
1모 구매
당근
1/2개 구매
대파
2뿌리 구매
청고추
2개 구매
홍고추
2개 구매

[양념]

국간장
구매
천일염
구매
마늘
5스푼 구매
들기름
2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
치킨파우더
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 굵직하게 썰어 준비 양파 두부 청홍고추 먹기 좋은 크기로 썰어 준비

냄비에 들기름 둘러 돼지고기와 간장 조금 넣어 달달 볶다가

고춧가루 넣어 고기와 같이 달달 볶아 줍니다

멸치 육수나 맹물6컵 부어 고기가 반정도 익을때까지 끓여 주세요

단단한 순서데로 야채를 넣어 주는데 감자부터 넣어 한소큼 끓이다가 치킨핀우다 반스픈 넣었어요

양파와 두부도 넣어 걸죽하게 끓여줍니다

두부에 간이 베여들면 마늘 과 간을 보고 나머지 간은 소금으로 합니다

대파와 청홍고추 넣어 한소큼 우르르 끓여 마무리 ~

깔끔한 국물맛이 나는 돼지고기 감자찌게

돼지고기감자찌개 관련 상품

등록일 : 2019-01-26 수정일 : 2019-01-28

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레시피 작성자About the writer

노루네

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