Name: 가지볶음밥 만드는방법 블랙 푸드요리
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1/2개; 양파 1/2개; 계란 2개; 당근 1/4개; 파 1움큼; 간장 3t; 후추 1꼬집; 설탕 1t

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7,180

햇살머금은집

가지볶음밥 만드는방법 블랙 푸드요리

블랙푸드 영양만점 가지볶음밥 만들어 볼께요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
계란
2개 구매
당근
1/4개 구매
파
1움큼 구매
간장
3t 구매
후추
1꼬집 구매
설탕
1t 구매

노하우

조리순서Steps

가지볶음밥 금방 뚝딱 만들 수 있어서
한끼 아이들 방학 메뉴로도 너무 좋은 거 같아요..

그럼 우선 메인인 가지를 아주 작게
깍뚝썰기를 해서 준비해 주세요.
양파랑 당근도 그렇게 준비해 주시면 될거 같아요.

우선 기름을 두른 팬에
파기름을 내줄거예요..그리고는 가지랑 다른 야채들을 넣고
볶아 주세요..

여기에 간장이랑 설탕
후추로 간을 해주세요...

분량의 밥을 넣어서 함께
볶아 주세요..
그냥 날것으로 먹어도 되는 가지인지라

살짝 쿵 볶아서 밥이랑 함께 볶으면서 익혀 주시면 되요.

밥 볶는 동안 옆에서 반숙후라이를 해주세요.
아이들이 반숙을 좋아해서요...

그럼 리조또 같은 가지 볶음밥 완성
식감도 좋고 맛도 좋아요.
가지 안먹는 아이들에게도 인기 만점이랍니다.

: 파기름을 내셔도 좋구요
버터로 가지랑 채소를 볶아 주셔도 맛있어요.

가지볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-01-22 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 2

Ko Hyunjung 2021-08-26 13:11:24

담백하고 맛있어요!!!!^^ 간단재료로 최고의 오리예요~ 감사합니다 덕분에 점심 맛있게 잘 먹었습니다

달고양이 2023-09-15 21:22:53

간단한데 제 입맛에 딱이었어요! 레시피 감사합니다~

#가지볶음밥만드는법 #가지볶음밥황금레시피 #가지볶음밥레시피 #가지볶음밥만들기 #가지리조또만드는법 #가지리조또레시피 #가지요리 #가지볶음밥만드는방법 #가지볶음요리

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