Name: 아이들이 좋아하는 간식 : 오븐찰떡 간단하게 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건식 찹쌀가루 200g; 달걀 1개; 우유 220g; 설탕 30g; 베이킹소다 5g; 소금 5g; 견과류 150~200g (또는 건포도)

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유쾌한쩡이

아이들이 좋아하는 간식 : 오븐찰떡 간단하게 만들기

이 레시피는 제가 오븐 찰떡을 좋아할때 자주 만들어먹던 레시피인데 재료만 계량하고 다 섞은 뒤 오븐에 굽기만 하면 되는 손쉬운 간식이랍니다. 아이들이 너무 좋아해요!

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 볼에 계란 1개를 풀고 설탕 30g을 넣어줍니다.

설탕이 녹을 때 까지 계란과 섞어줍니다.

설탕을 녹인 달걀에 우유와 건식찹쌀가루, 소금, 베이킹소다를 넣어줍니다.

반죽을 합니다.

반죽에 견과류를 넣고 다시 한번 섞어줍니다.

미니틀이 있으면 좋은데 없으므로 종이호일에 반죽을 균등하게 나눠 담습니다.

그 위에 데코를 해주는데 저는 호박씨를 올렸어요.

예열된 오븐에 160도 온도로 40분간 구워줍니다.

오븐

맛있는 오븐찰떡 완성!!

크흐.. 넘 맛나보이쥬?

겉바속촉 아시나요?? 겉은 바삭바삭...

속은 촉촉하면서 쫄깃한 오븐찰떡입니다. 아이들 간식으로 아주 건강하고 간단한 레시피입니다.

: 견과류는 많이 넣을수록 고소하고, 건과일도 넣으면 달달하게 먹을 수 있어요.

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등록일 : 2019-01-21 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

포토 리뷰 1

요리 후기 3

dnh20**** 2020-03-02 17:37:15

건과일없어서 아이들 더 잘먹을까하고 코코아가루 섞었어요. 쫀득하고 짭짤하고 씹는맛 좋고 ~중독성있네요^^

RC맨 2019-01-23 11:18:02

찰떡 좋아하는데 맛있게 잘 만들었어요!! 파는 것 같아요~~~

쉐프의 한마디2019-01-24 06:12:49

감사합니다!!

NARAGO NADA 2022-06-13 18:09:57

약간 덜 쫀득하긴한데 잘 구워졌네요. 반죽이 넘 질어서 찹쌀가루 더 넣었구요. 근데 전 왜 짠맛이 날까요? 계량대로 했는데..담엔 소금을 절반만 넣어봐야할듯요.,

#오븐찰떡 #LA찰떡 #미니찰떡파이 #간단한간식

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