Name: 겨울 간식 끝판대장 ! 고구마피자만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 3개; 계란 2개; 피자치즈 취향껏; 꿀 3큰술; 파슬리가루 약간; 식용유 약간

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꽃둥이

겨울 간식 끝판대장 ! 고구마피자만들기

달달한 고구마로 만든 피자에요~
겨울 간식으로 굳!
달콤한 온 가족 간식으로 그만이랍니다 ㅎ

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
계란
2개 구매
피자치즈
취향껏 구매
꿀
3큰술 구매
파슬리가루
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

사진만 봐도 침샘 폭발하죠??
먹어본 저는 더 미친답니다 ㅋㅋ
제가 만들고 제가 환장했던 대박 레시피 ♡
고구마가 메인 재료이기 때문에
칼로리 걱정 덜하며 먹을 수 있어 더 좋았던 요리에요

갈수록 아이들 입맛은 업글되고 ~
늘 해주는 간식으론 아이들 입맛 사로잡기가 쉽지 않더라고요
그래서 저 요즘...본의 아니게 요리사 빙의 중 ㅋㅋㅋ
겨울철 집에서 간단하게 만들 수 있는 간식!!! 고구마피자 레시피 알려드릴게요

고구마 1개는 모양 그대로 얇게 썰어 주시고

2개는 냄비에 고구마가 잠길 정도의 물을 붓고 센 불 중불 조절해가며 고구마가 익을 때까지 뚜껑 닫고 삶아 주세요
익은 고구마는 껍질을 벗기고 으깨줍니다

이제 팬에 식용유를 넉넉히 두르고
얇게 썬 고구마를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

이 상태에서 준비된 계란 2개로 계란물을 만들고 구워진 고구마 틈새에 골고루 부어 약불에서 서서히 익혀주세요
계란이 익으면 도우 준비 완료 !
완성된 도우 위에 꿀 3 큰술을 펴 발라주세요

그리고 그 위에 으깬고구마, 피자치즈, 파슬리가루를 뿌려주세요
(파슬리 가루 생략가능)
끝으로 뚜껑 닫고 피자치즈가 녹을 때까지 약불에서 가열만 해주시면 완성이에요

너무 쉽고
대박 맛있는 고구마피자 ^^

고구마와 꿀의
달콤한 콜라보레이션에 퐁당 ~

밑바닥의 바삭하고
부드러운 고구마계란 도우 역시 따봉이에요 ㅎ

쭉쭉 늘어지는 치즈에 또 한번 감동,,
겨울 간식으로 추천 콕!
절대 맛이 없을 수 없는 ㅋㅋㅋ
아이들 간식으로 만들어주세요~

: 고구마피자~ 집에서 간단하게 만들어드세요 ^^
아이들이 참 좋아한답니다 ㅎ

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등록일 : 2019-01-17 수정일 : 2019-01-18

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레시피 작성자About the writer

꽃둥이

http://blog.naver.com/gpal3510

포토 리뷰 2

요리 후기 3

설잌 2023-10-13 21:28:10

ㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋㅋ손이크다며ㅠㅠ한 두끼정도양을..고구마 한2.5cm올린듯싶어요ㅋㅋ맛있엇어여 남은고구마는 치즈넣고 치즈볼해먹었어요

이모님 사랑해 2021-10-29 11:12:22

엄마가 좋아하셨음. 건강해지는 맛 이랍니다.

랑이몰 2019-02-14 15:55:11

맛있네요 저는 고구마 으깬거에 크림요거트, 꿀, 견과류 넣었구요 위에 사과 얄게 잘라서 올리고 피자치즈 뿌렸어요~~ 또띠아가 없어서 고구마 계란 도우 해봤네요 얘들이 맛있다고 잘먹었어요 근데 제 조합에는 또띠아가 좀더 나을것같아요 계란 비린네가 살짝 나드라구요~~감사해요^^