분홍 분홍 한 색감에 한번! 모양에 두 번! 맛에 세 번! 놀라는 "백조 딸기잼 쿠키" 만들기

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분홍 분홍 한 색감에 한번! 모양에 두 번! 맛에 세 번! 놀라는 "백조 딸기잼 쿠키" 만들기

안녕하세요~! 오늘은 분홍 분홍 한 색감에 맛과 모양까지 너무 예쁜 "백조 딸기잼 쿠키"를 만들어 볼 건데요?
바로 시작해볼까요?

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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실온에 두어 말랑해진 버터를 가볍게 풀어줍니다.

버터는 미리 실온에 꺼내두어 찬기를 없앤 뒤 사용해주세요.

슈가 파우더를 넣고 섞어주세요.

계란 노른자를 넣고 섞어주세요.

중력분, 딸기가루, 소금을 넣고 섞어주세요.

잘 섞어진 반죽을 20분 이상 냉장고에서 휴지시켜줍니다.

휴지시킨 반죽을 밀대로 얇고 넓게 펴주세요.

둥근 틀로 찍어 주세요.
(저처럼 컵을 사용하셔도 좋아요~!)

원에 반쪽에 딸기잼을 발라줍니다.

사진처럼 자른 뒤

백조 모양으로 만들어줍니다.

160° C 오븐에 온도에서 15분간 구워주면 완성~!

오븐은 반죽이 들어가기 10분 전 170'C로 예열해줍니다.

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등록일 : 2019-01-07 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

빵빵한레시피

좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

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#백조모양쿠키 #딸기잼

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