에어 프라이어에 구운 쥐포 버터구이와 봄동 겉절이

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밥순이네

에어 프라이어에 구운 쥐포 버터구이와 봄동 겉절이

에어프라이어에 술안주로도 좋고 아이들 간식으로도 좋은 쥐포 버터구이와 친정 엄마가 자주 해주던 봄동 겉절이를 만들었어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[쥐포 버터구이]

쥐포
5장 구매
통마늘
5알 구매
버터
100g 구매
파슬리 가루
1T 구매
맛술
1T 구매
물엿
1T 구매

[봄동 겉절이]

봄동
500g 구매
양파
1/2개 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[봄동 겉절이양념]

고추가루
2T 구매
멸치액젓
2T 구매
다진마늘
1T 구매
다진생강
1t 구매
설탕
1/2t 구매
물
1/4C 구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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우선 쥐포부터 만들께요.
쥐포는 가위로 먹기 좋게 잘라 줍니다.

통마늘은 얇게 슬라이스 합니다.

버터는 잘게 다집니다.

에어프라이어 안에 들어 있는 철판에 만들 슬라이스를 깔고 쥐포,맛술,물엿,버터,파슬리 가루를 뿌려 에어 프라이어로 고고~

에어프라이어

5분 맞춰 놓고 버터가 녹으면 3분 지나 골고루 익을수 있게 뒤적여 2분더 놔둡니다.
5분이면 완성 됩니다.

다음은 봄동 겉절이(무침)
볼에 간생강,간마늘,고추가루,액젓,설탕,물을 넣고 봄동 무침 양념장 만듭니다.

씻어놓은 봄동과 채썬 양파,어슷썬 고추를 넣고 양념 넣어 버무립니다.
진짜 쉽고 빨리 할수 있어요.

: 쥐포 버터 구이는 아이들 간식에도 좋고 술안주로도 그만이에요.
버터를 싫어 한다면 조금만 넣어 주세요.
겉절이는 기둥을 자르고 깨끗이 씻어 준비 했습니다.

쥐포버터구이 관련 상품

등록일 : 2019-01-06 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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#에어프라이어요리 #에어프라이어쥐포 #봄동겉절이 #봄동무침 #쥐포튀김 #쥐포버터구이 #쥐포볶음

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