Name: 새해떡국 사골떡국끓이기 깨쟁이요리
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기(국거리) 200g; 만두 M 8개; 떡 2줌; 사골국물 1kg; 진간장 1/2스푼; 참기름 1스푼; 후추 조금

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3,013

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새해떡국 사골떡국끓이기 깨쟁이요리

부모님께 대접한..
2019년 1.1 떡국소개합니다^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221431994314

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

진간장
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

떡은 먼저 20분 불려주세요.
그다음 소고기를 참기름1T를 넣고
볶아줍니다.

소고기에 진간장1/2를넣고
간을 맞춰줍니다.
고기는 볶아서 따로두구요~

불려둔 떡을 물기를 빼고 사골또는 / 멸치궁물로 넣고 끓여주구요. 만두도 함께 넣어주세요^^

간은 별도 안하셔도 되고
후추조금만 뿌려주세요.
식사하실때 소금 선택가능

아까요리해둔 소고기와
계란지단을 올려줍니다.

: -계란지단은 약한불에서진행.적당히식었을때 컷팅해주세요.
-고기를넣고 끓이시면 궁물색이 나빠져요.
-전체적으로 중불진행.센불시 만두가 터집니다.

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등록일 : 2019-01-02 수정일 : 2019-01-07

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

#떡국 #떡국간단히만들기 #명절떡국 #소고기떡국 #사골떡국

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