TV요리) 불낙볶음 힘이 불끈불끈!

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TV요리) 불낙볶음 힘이 불끈불끈!

내년에도 힘이 불끈불끈
올해보다 더 나은 내년이 되길바라며!

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3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

소불고기
200g 구매
낙지
3마리 구매
새송이버섯
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
4개 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
약간 구매

[양념재료1]

고춧가루
7숟가락 구매
고추장
3숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

[양념재료2]

식용유
2숟가락 구매
춘장
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
다진생강
1/3숟가락 구매
간장
1숟가락 구매

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진생강 손질법

동영상

조리순서Steps

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다시멸치, 다시마 넣어 5분 정도 끓여준다

그사이 손질 대구 준비하고요
콩나물 씻어 준비하고 대파 어슷 썰기 무 나박하게 썰기 두부 먹기 좋게 썰어 놓는다

볼에 낙지, 양념 재료1을 넣고 양념장을 만든다.

썬 무 넣어 무가 반쯤 익을 동안 끓여 주다가

대구 투하~

불낙볶음 관련 상품

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2018-12-27

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#불낙볶음 #불고기 #낙지볶음 #야식 #안주 #저녁메뉴 #오늘뭐먹지

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