Name: 따뜻하고 상큼한 레몬청 만들기!!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 레몬 14개 (3kg); 소금 2숟갈; 베이킹파우더 2숟갈; 황설탕 3kg

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,599

김찌망

<찌망 레시피> 따뜻하고 상큼한 레몬청 만들기!!

제가 레몬을 너무 좋아해서 레몬 까서도 먹고 레몬청도 만들었어요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

레몬 3kg
14개 구매
소금
2숟갈 구매
베이킹파우더
2숟갈 구매

[양념]

황설탕
3kg 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

굵은 소금으로 레몬을 문질러준뒤 물로 씻어주세요.

낱개로 씻어주셔야되요~ 농약때문에요!!
꼭 고무장갑을 끼고 씻어주세요.. 안그럼 손 다쳐요..ㅠㅠㅠ

2차로 베이킹소다로 씻어주세요.

낱개로 씻어주셔야되요~ 농약때문에요!!

물에 씻다보면 찌꺼기 같은게 둥둥 떠다녀요! 그래서 꼭 깨끗이 씻어주셔야합니다!

3차로 끓는물에 뎅굴뎅굴 굴려주세요.

오래 담구는게 아니라 그냥 쓰윽~~ 굴려주신뒤에 바로 건져주세요!!

뽀독뽀독 이뻐진 아이들을 썰어주세요.

두께는 0.5정도 좋아요!! 아니면 젓가락 두께만큼이요!! 손조심하세요!!

레몬을 다썰어준 뒤에 병에 담아주세요.

설탕 한층깔고 레몬 한층깔고, 이렇게 넣어주세요.

설탕 넣을때 레몬이 다 덮혀지도록 넣어주세요.!!(빈공간이 없도록이요~)

짜잔!! 다넣어주면 이렇게 완성입니다.
마지막 뚜껑 닫기 전에 설탕으로 잔뜩 덮어주세요.!!

마지막 뚜껑 닫기 전에 설탕으로 잔뜩 덮어주세요.!!안그러면 곰팡이가 생길수도있데요~

: 실온에서 하루 냉장고에서 2~3일 정도 넣어주셔도 되고!!
레몬이 아직 탱글하면 안된거니깐 몇일 더 두었다가 드세요~

레몬청 관련 상품

등록일 : 2018-12-21 수정일 : 2018-12-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

#찌망 #레몬 #레몬청 #레몬청만들기 #레몬차 #감기 #비타민C #수제레몬청

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(279)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(403)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(81)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(99)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(294)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(74)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(88)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

<찌망 레시피> 따뜻하고 상큼한 레몬청 만들기!!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피