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밥솥개미

간편한 밥솥 콘치즈

야식으로 뭘 먹을까 고민하다가 요리다니와님의 콘 치즈 레시피를 발견!
후라이팬을 쓰는 대신 설거지를 최소한으로 할수 있는 밥솥으로 콘치즈를 만들어보았어요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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콘5줌(까놓은 옥수수 낱알이나 통조림 스위트콘 쓰시면 돼요) 을 씻어서 물을 뺀후 설탕 한수저, 마요네즈 2수저 그리고 다진 양파를 섞어주세요
*햄 좋아하시면 추가
*콘은 넉넉히 좋아하시는 만큼 넣으세요(저는5줌)
*양파는 가능한한 아주 가늘게 썰어서 다져주면 더 맛있어요 3mm*5mm
*통조림 콘이 아닌 경우 콘을 먼저 끓는물에 잠깐 담궈서 데쳐서 쓰면 더 부드럽고 좋아요
밥솥 바닥에 골고루 깔아준 후 위에 치즈(모짜렐라 치즈도 좋고 아무 치즈나 다 괜찮아요 ) 치즈양은 취향껏 잘게 잘라서 올려놓으세요~저는 슬라이스 치즈로는 2장 분량 정도 썼어요
재가열 9분 해주고서 섞어주면 콘도 익고 치즈가 완전히 다 녹아요
이대로 그릇에 옮겨서 완성! 파슬리를 솔솔 뿌려주고서 맛있게 먹습니다
팁-주의사항
1인분 양으로 만들었어요 인원수따라 더 양을 늘리시면 돼요
인원수를 늘려도재가열 9분하시면 됩니다
밥솥으로 하다보니 1인분 만들기에도 아주 간편하고 후라이팬 닦는 대신 밥솥 씻어주기만 해서 편해요

등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2021-03-19

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

요리 후기 1

여롱 2021-03-05 21:17:54

진짜 맛있었어요.알려주셔서 감사합니다. 

쉐프의 한마디2021-03-06 11:07:03

오 맛있게 드셔서 감사합니다 :)

댓글 0
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