Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,308
상품목록
main thumb
김진옥요리가좋다

국민간식 떡볶이에 고구마를~고구마떡볶이 만드는 법(김진옥요리가좋다)

요즘 고구마 달콤하죠? 닭갈비에 들어간 고구마를 맛있게 먹는것처럼...
아이들 간식인 떡볶이에 고구마를 넣어보세요..
고구마랑 같이 먹는 떡볶이맛이 최고랍니다!!!
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 메추리알 조리법메추리알 조리법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 고구마는 1개 큰것으로 준비합니다.
고구마는 껍질채 깨끗하게 씻어준후
먹기좋게 떡볶이크기처럼 썰어준후
찬물에 담궈 녹말기를 제거합니다.
2. 깐메추리알15알 준비하시고요.
양파,대파,양배추,어묵은 큼직하게 썰어줍니다.
3. 떡볶이떡은 흐르는 물에 살짝 씻어준비합니다.
4. 팬에 고추장4T. 고춧가루2T. 올리고당2T. 설탕2T.
간장3T. 케찹1T. 다진마늘1/3T를 넣고~~
멸치다시마육수 600ml를 넣어줍니다.
5. 위 4번에 고구마랑 떡볶이떡을 넣고요~
센불로 켠후 끓으면 중불로 줄여
나무주걱으로 저어주면서 1분정도 끓이다가~~

고구마가 잘 익지 않기 때문에 제일먼저 넣어주는겁니다,.

6. 위2번에서 준비한 깐메추리알.양파.양배추.대파를
넣고 고구마가 익을때까지 계속 저어주면서
끓이면 완성입니다.
팁-주의사항
1.저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.
2.기호에 따라 단맛,짠맛,매운맛 조절하세요.
3.멸치다시마육수가 없을때는 물을 넣으세요~
4.떡볶이에 삶은 달걀보다 크기가 작은 메추리알을 넣으면
양념이 잘 베인답니다.

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@진옥요리

sns sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#떡볶이#떡볶이황금레시피#떡볶이만들기#떡볶이#만드는#법#떡볶이#만드는비법
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
라면땅 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
닭똥집볶음 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.