시원한 김치국

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란이네놀자밥상

시원한 김치국

묵은지랑 무우를 넣고 김치국을 끓였더니 시원하고 깔끔하게 잘먹었습니다 묵은지는 무었을해도 개운하고 맛나요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1공기 구매
무우
1토막 구매
두부
1/2모 구매
대파
2개 구매

[양념]

다시육수 1.5리터
3대접 구매
고추가루
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
국간장
2숟가락 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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모든 재료는 깨끗이 씻어 손질하고 김치와 야채,두부는 먹기좋은 크기로 썰어주세요

다시육수에 먼저 무우,김치,국간장2를넣고 팔팔끓여 주세요

팔팔끓으면 마늘1,고추가루1,두부,파를넣고 끓여주세요

간을 보시고 싱거우시면 국간장을 더넣어 주세요

: 싱거우면 국간장을 넣어드시고 맵게드시고 싶어면 땡초를 좀넣어 드세요

김치국 관련 상품

등록일 : 2018-11-26 수정일 : 2018-11-27

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

댓글 2

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