청양멸치계란김밥(김밥을 상큼하게 만드는법)

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비바스밥

청양멸치계란김밥(김밥을 상큼하게 만드는법)

매콤한 멸치랑 담백한 계란의 조화~~
노란단무지와 무쌈무의 뽐내기~~
더더욱 집밥스러운 김밥의 포인트는 무쌈무 입니다
맛있게 잘 먹었습니다~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[계란지단양념]

계란
3개 구매
마요네즈
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
물
1큰술 구매
김밥용 김
4장 구매
김밥 단무지
2줄 구매
무쌈 무
10장 구매
청양 멸치
200ml 구매
밥
2공기 구매

[밥양념]

참치액
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
넉넉히 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 김 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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계란3개
마요네즈1작은술
소금반작은술
설탕반작은술
물1큰술을 넣어 풀어요

김밥단무지 2줄을반으로 자른것
무쌈무10장 썬것
계란 부친거 채썬것
무쌈무 만드는법
http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6900252&medium=copy&source=share

멸치청양볶음이 있어서 넣었는데 없으면 그냥멸치볶음도 맛있어요
청양멸치볶음 만드는법
http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6900216&medium=copy&source=share

밥 두공기 양념은
참치액 1숟가락
참기름1숟가락
통깨 넉넉히 넣고 버무려요

김을 반으로 자르고
밥은 한움큼 또는 1/3공기 못되게 또는 계란1개정도 분량을 얹어 얇게 펴요

단무지놓고 계란놓고 청양멸치놔요

말때 끝자락이 밥 있는곳에 닿아야 안 풀려요

혹시 끝부분이 터져있으면
김 뜯어서 붙여놓으면 땜빵이 되요

이 재료로 7줄 말았어요

: ♡밥에 약간 온기가 있을때 김밥을 말면 안 풀리고
잘 붙어있어요
♡무쌈무를 넣으면 참 상큼하고 깔끔해요~

청양멸치계란김밥 관련 상품

등록일 : 2018-11-22 수정일 : 2018-11-23

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

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#청양멸치김밥 #청양멸치볶음 #무쌈무 #김밥 #맛

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