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바겨사

소세지야채볶음 만들기

쏘야를 어제 만들었는데 일찍 올리려고 했는데 오후부터 급... 속 쓰림이 와서 누워있었어요. ㅠ.ㅠ 한쪽 귀로 위내시경 안 받았다고 짝꿍이한테 잔소리 폭탄을 듣었지만 한 귀로 내보내고 릴랙스 중입니다, 일년에 한번 속이 쓰릴까 말까 하는데 왜 무서운 내시경을 받으라는 거야. ㅠ.ㅠ 짜고 매운 거 안 먹으니 괜찮다고 했다가 똑같은 소리 2배를 들었네요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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비엔나 소세지와 파프리카 2가지 색 반개씩, 양파는 1/4를 준비했습니다.
소세지는 칼집을 내주시고요. 칼집이 안 들어가면 펑펑 터지는 사태가 발생합니다,
팬에 기름을 두르고 소세지가 입이 벌어질 때까지 익혀줍니다.
소세지가 입을 벌리면 파프리카와 양파를 넣고 볶아주세요.
케첩 2T, 굴소스 1T, 올리고당 1T, 소불고기소스 1T, 후추 톡톡톡 소세지야채볶음을 할 때 돈가스 소스를 넣으시죠? 울집 냉장고에 없... 스테이크소스만 있더라고요. 스테이크소스를 넣을까 하다가 소불고기소스가 있길래 1T를 넣었답니다.
초점은 어디로??? 밤에 급하게 만들었더니 날아가 버린 초점... 재료와 소스를 넣고 어쨌든 잘 볶아줍니다.
마무리로 쪽파를 넣고 휘리릭 볶으면 소세지야채볶음이 되겠죠? 쏘야를 만들고 있으니 짝꿍이가 호프집이 생각난다고 맥주를 따네요. 난 쏘야를 밥반찬으로 했는데...

등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-19

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