Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

77,272
상품목록
main thumb
스마일로즈건강밥상

고추장아찌 끓이지 않는 고추장아찌

마당에 고추를 뽑으면서 청양고추와 아기 고추로 조금 담았어요~@!!
아기 고추지만 매콤하네요~!!!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추를 베이킹소다에 담가 놓았다가 씻어 건진 다음 식초에 잠시 담가 놓았어요~!!
고추 끝 쪽을 가위로 조금씩 잘라줍니다
그래야 양념이 골고루 배어들어요~!~
소스를 모두 섞어 놓았어요~!~
용기에 고추를 담아준 다음 간장소스를 부어줍니다~!~
간장을 부은 후 고추가 떠오르지 않게 그릇을 올려줍니다~!!~
열흘 지난 다음 열어 보았더니 노랗게 잘 익었네요~!!~
노르스름하고 매콤한 고추장아찌입니다
알싸하고 매콤한 고추장아찌는 밥 도둑이지요
이번에는 아주 조금 담았어요!~!!
고추장아찌 맛있게 먹은 다음 남은 간장은
다시 한번 끓인 다음 조림장으로 사용하면 좋아요~!!

등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 3
파일첨부
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
카레라이스 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
달래무침 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
양배추덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피