쪽파계란전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,817

상품목록

해피송가네농장

쪽파계란전

쪽파와 계란만으로 전을 부쳤는데 정말 맛있어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[초간장]

간장
2t 구매
물
1t 구매
설탕
1t 구매
식초
1t 구매
고춧가루
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쪽파는 반을 잘라주고 쪽파뿌리부분도 반을 갈라 줍니다. 익는데 시간걸릴까봐..

계란은 총 4개를 사용해요. 계란물에 부침가루넣어주고. 피망은 작게 잘라주고요.

계란4개-부침가루1T, 소금4꼬집

예열한 팬은 약불로 줄이고 계란물을 조금 붓고요. 그위에 파를 얹어요.

약불

빠른손놀림이 안된다면 불을 잠깐 껐다가 켜도 좋아요.

계란물 반은 밑에 부었고. 나머지 반에 피망을 섞은후 위에 부어주어요. 골고루 계란물이 퍼지도록 팬을 기울여 줘도 좋아요

약불

밑부분을 많이 익혀준후 잠깐만 뒤집었다가 다시 똑바로 놓아요. 뚜껑 덮어 익혀도 좋아요.

약불

28센치 후라이팬, 28센치 접시 예요.

먹기좋게 잘라서 돌려담았습니다. 쪽파계란전에는 초간장과 함께 내면 좋아요.

초간장에 청양고추 하나 썰어넣으면 더더 맛나지요

: 쪽파를 조금 더 추가해도 더 맛나고요.
계란은 4개가 있어야 28cm팬에 가득차게 전이 만들어져요
피망대신 풋고추,아삭이고추,청양고추등 고추종류들 있는것 넣으면 좋아요.
색깔 이쁘라고 홍고추 넣어도 좋고요

쪽파계란전 관련 상품

등록일 : 2018-11-09 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피송가네농장

평창 해피송가네농장 대표입니다

포토 리뷰 1

요리 후기 2

서나천사 2019-04-09 17:57:02

저는 왜 파전이 두껍게 되는지 잘 모르겠어요

쉐프의 한마디2019-04-09 20:06:39

아~~ 제 레시피에는 부침가루가 1스푼 들어가요 두껍게 될것 같지않은데요.......

꽃돼지별이 2019-04-08 20:32:22

저는 설명을 잘못잃고.. 후 계란은 내개풀고 소금넣고 쪽파는 위생봉지에 부침가루넣고 그렇게해서 부쳤는데..두껍게 만들어졌거든요 ㅋ 근데 계란은 두개에 부침가루 소금 나머지 계란은 야채였네요 ㅠ ㅠ 그레도 신랑이 맛나다고 3장이나 먹었어요 ㅎㅎ 레시피 잘못보고 만들었는지 모른채..; 그레도 간편하니 초보자들한데 좋은 레시피같아요

쉐프의 한마디2019-04-08 21:00:18

레시피와 다르게 했더라도 사진보니 넘 맛있게 보이는걸요~~ 맛있게 드시고 덧글 주셔서 감사합니다 좋은저녁 되십시오.

댓글 0

#쪽파 #계란 #쪽파계란전

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(67)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(65)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(11)
3

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

4.8(8)
4

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(7)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.