담백한 애호박찌개

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하심이네그림

담백한 애호박찌개

어릴적 엄마가 해주시던 그 호박찌개
바쁜 등교 호박찌개에 밥 말아 후다닥 먹고 학교 갔었던
기억이~~~
아~~~ 옛날이여
매운찌개를 싫어 하시는 분들게
담백하니 맛 좋은 애호박찌개를 소개해드릴게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매

[양념]

마늘
3개 구매
새우젓
2/3숟가락 구매
참기름
1/2수저 구매
식용유
조금 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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애호박 반을 먹기 좋게 납작 살기 해 둔다.

마늘을 찧어준다

뚝배기에 기름을 조금 두르고
호박,마늘

새우젓을 넣고 호박이

호박이 익을때까지 볶는다.

볶아진 호박에 물을 붇고

끓여 줌

마지막 참기름을 넣으면
끝

애호박찌개 관련 상품

등록일 : 2018-11-04 수정일 : 2018-11-05

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레시피 작성자About the writer

하심이네그림

어릴적 엄마가 해주신 그맛 기억나는 식당의 그맛 주부로 살아가면서 만든 그맛을~~~님들과 함께

요리 후기 2

울타리콩 2023-07-20 23:25:57

간단한 레시피인데 맛은 엄마가 해주셨던거 비스무리하게 나서 저녁에 맛있게 먹었어요!

성규♡문석사랑 2023-07-26 10:06:01

애호박찌개~맛이 참 좋아요~

댓글 0

#애호박찌개 #맵지 #않은 #호박찌개 #담백한 #호박찌개

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