Name: 매콤달콤한 고소한 멸치볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멸치 1대접; 홍초 2개; 청초 2개; 간장 2숟가락; 올리고당 5숟가락; 마늘 2숟가락; 식용유 조금

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란이네놀자밥상

매콤달콤한 고소한 멸치볶음

매콤달콤한 고소한 멸치볶음 만들어 보세요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
1대접 구매
홍초
2개 구매
청초
2개 구매

[양념]

간장
2숟가락 구매
올리고당
5숟가락 구매
마늘
2숟가락 구매
식용유
조금 구매

노하우

조리순서Steps

홍.청초는 깨끗이 씻어 썰어놓고 멸치 한대접 준비해두고

팬에 식용유를 넉넉하게 넣고 멸치를 달달 볶아주세요

볶은 멸치를 약불에서 마늘2숟가락을 넣고 볶아주다가

*간장2숟가락*홍초*청초*올리고당5숟가락을 넣고 약불에서 볶아주면 완성

: 멸치볶을때는 식용유를 좀 넉넉하게 부어주고 볶아 주세요 그래야 고소하게 잘 볶아집니다

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등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2018-10-31

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란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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